Льдогенератор Brema Muster 800 Split
ОПИСАНИЕ
Описание
Льдогенератор Brema Muster 800 Split предназначен для производства чешуйчатого льда flake, который используется в пищевом производстве, химической промышленности и медицине, для оформления витрин и охлаждения деликатесов: дорогих сортов рыбы, икры и прочего.
Особенности
В льдогенераторе Brema Muster 800 Split используется сплит-система, принцип работы которой заключается в том, что внутри льдогенератора находится лишь испаритель, а сам компрессор и конденсатор смонтированы в отдалении. Поэтому для работы льдогенератора требуется подключение к выносному холодильному агрегату.
Льдогенератор Brema Muster 800 Split выполнен из нержавеющей стали и работает на экологически чистом хладоагрегате (хладагент R 404a).
Система «sprayers system» позаботится о контроле за состоянием форсунок (через которые вода с помощью помпы напыляется на испаритель) и позволит вовремя заменить форсунки, если на них в процессе эксплуатации образовался известковый налет.
Материал корпуса нержавеющая сталь.
Требуется подключение к выносному холодильному агрегату.
Требуется подключение к системе водоснабжения и слива.
Чешуйчатый лед образуется без острых концов, поэтому не портятся продукты и их упаковки.
Совместим с бункерами: Bin 550 V DS, RB Double Roller Bin 500, RB Double Roller Bin 1200
Устанавливается при температуре окружающей среды: 10-43 °C
Устанавливается при температуре воды: 3-32 °C
Толщина образующегося льда: 1-3 мм
Температура образующегося льда: -5-(-10) °С