Миксеры для молочных коктейлей
Вкус молочного коктейля возвращает в детство, поэтому так важно радовать гостей заведения воздушным напитком. Для этого необходим качественный миксер для молочных коктейлей. Он приготовит еще и мороженое, фруктовое пюре, смузи, соусы.
Устройство работает по простому принципу: ингредиенты взбиваются венчиком со скоростью до 12000 оборотов в минуту. В современных моделях возможны несколько скоростных режимов. Совершенный механизм взбивающих винтов не дает продуктам разбрызгиваться по всему помещению, оставляя его в чистоте. Большое значение имеет автоматическая система безопасности. Она не дает устройству работать, если что-то пошло не так, например, отсутствует емкость.
При выборе идеального миксера для молочного коктейля нужно учитывать:
• Материал, из которого выполнены стаканы. Емкости из нержавеющей стали, в сравнении с пластиковыми, более крепкие, легко моются и не боятся долгих нагрузок.
• Объем стакана. От него зависит, сколько порций коктейля реально приготовить за один рабочий цикл. Средний объем стакана – 0,5 – 1 литр. Чем больше объем – тем больше гостей можно обрадовать за раз.
• Количество мешалок. Современные миксеры для молочных коктейлей имеют до трех стаканов с независимыми выключателями. Математика проста – такой миксер может одновременно приготовить шесть коктейлей. Это делает меню заведения разнообразным.
• Регулятор скорости, очень полезная для устройства опция. Миксеру полезно начинать работать на низкой скорости, постепенно ее увеличивая.
Мощность двигателя для миксера не имеет важного значения. Миксер, в отличие от блендера, не измельчает твердые ингредиенты. Соответственно, нагрузка на рабочие органы небольшая. Двигатели профессиональных миксеров имеют мощности 100-400 Вт и каждые две минуты взбивания им нужны перерывы. Впрочем, этих мощности времени достаточно для создания хорошего напитка. Благодаря небольшой мощности двигателя миксеры - экономичные устройства.
В каталоге компании «Прайм Трейд» представлена техника 60 брендов-производителей. У нас можно удачно миксер для молочных коктейлей купить и за два дня его вам доставят. На случай форс-мажора, выдаем гарантию на 12 месяцев.