Кремоварка Sottoriva C4

ОПИСАНИЕ

Кремоварка Sottoriva C4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, флипов, смесей для мороженого, шоколадных десертов. Модель оснащена механической панелью управления, электронным таймером, термостатом и предохранительным клапаном. Емкость выполнена из нержавеющей стали 18/10.
Особенности:
Двойные стенки дежи, пространство между которыми заполнено термическим маслом, для предотвращения пригорания крема
Рычаг для выгрузки дежи
2 скорости вращения месильного органа
Звуковой сигнал об окончании работы
Характеристики:
Объем дежи: 80 л
Температурный режим: от 20 до 160 °C
Напряжение: 380 В
Мощность:
Нагрев: 10,5 кВт
Мотор: 1 кВт
Габариты: 1080х750x1720 мм
Вес: 230 кг
Вес в упаковкой: 270
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.