Машина для производства макаронных изделий Imperia (La Monferrina) P12
ОПИСАНИЕ
Машина для производства макаронных изделий La Monferrina P12 используется на предприятиях общественного питания. Модель оснащена вентилятором для принудительного охлаждения двигателя и редуктора. Корпус выполнен из анодированного алюминия, компоненты, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали, фильера - из бронзы.
Особенности:
Аналоговая панель управления
Раздельное включение тестомесильного узла и экструдера
Вал отбора мощности на торце корпуса
К валу можно присоединять насадки для автоматического производства равиоли и ньокки
Автоматический вращающийся нож для производства коротко резанных макаронных изделий
Водяное охлаждение хобота экструдера
Очистка машины производится с помощью ткани или мягкой щетки
Легко разбирается для очистки