Багетоформовщик Jac Rollform
ОПИСАНИЕ
Багетоформовщик Jac Rollform используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для формования заготовок для батонообразных изделий и багетов. Модель оснащена оригинальной ленточной системой с самонатяжкой, позволяющей сворачивать тесто без его дегазации. Корпус изделия выполнениз нержавеющей стали, тип ленты - шерсть.
Решетки не входят в комплект поставки.
Особенности:
Откидная выходная полка
Простая и эргономичная регулировка вытягивания
Натяжение мягкой ленты регулируется автоматически в соответствии с плотностью и размерами изделия
Съемные держатели решеток
Бережное обжатие сохраняет пористость и обеспечивает лучшую форму багетов
Опции (заказываются отдельно):
Электропитание:
230 В трехфазный
400 В трехфазный