Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-1Y (контейнеры, стол для топпингов, система контроля температуры)
ОПИСАНИЕ
Фризер для мороженого Foodatlas KCB-1Y используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Модель оснащена механическим управлением, термоконтроллером, столом для топпиногов, 3 цилиндрическими контейнерами, круглой охлаждаемой поверхностью для "жарки" десерта при минусовой температуре и 4 колесами, 2 из которых снабжены тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430, сковорода и контейнеры - из нержавеющей стали 304, радиатор - из алюминия.
Особенности:
Хладагент: R410A
Европейская вилка
Дополнительные характеристики:
Температура охлаждения: -15 °C
Размеры рабочей поверхности: 340x340 мм
Глубина рабочей поверхности: 30 мм
Время охлаждения сковороды: 5 мин.
Длина стола для топпингов: 350 мм
Размер контейнеров: 80x80x100 мм
Толщина материала корпуса: 0,8 мм
Количество хладагента в компрессоре: 0,5 кг
Внимание! На фото аналогичная модель без контейнеров.