Фризер для жареного мороженого Foodatlas KCB-2F (стол для топпингов)
ОПИСАНИЕ
Фризер для мороженого Foodatlas KCB-2F используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Модель оснащена механическим управлением, столом для топпингов, 2 квадратными охлаждаемыми поверхностями для "жарки" десерта при минусовой температуре и 4 колесами, 2 из которых снабжены тормозом. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430, сковорода - из нержавеющей стали 304, радиатор - из алюминия, каркас светового короба - из оргстекла, полотно светового короба - из ПВХ.
Особенности:
2 компрессора
Хладагент: R410A
Европейская вилка
Дополнительные характеристики:
Температура охлаждения: -15 °C
Размеры рабочих поверхностей: 310x310 мм
Глубина рабочих поверхностей: 30 мм
Время охлаждения сковороды: 5 мин.
Длина стола для топпингов: 350 мм
Толщина материала корпуса: 0,8 мм
Количество хладагента в компрессоре: 0,5 кг
На фото аналогичная модель без стола для топпингов.