Фризер для жареного мороженого Koreco SSI150FIC
ОПИСАНИЕ
Фризер для мороженого Koreco SSI141TG используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Приготовленная смесь наносится на ледяную поверхность и выравнивается, затем лопаткой полоски "жареного" мороженого сворачиваются в роллы, которые раскладываются в упаковку и украшаются различными топпингами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201.
В комплект поставки входят 2 лопатки для приготовлени мороженого.
Особенности:
Компрессор LG
Оборудование для приготовления ролл-мороженого с одной рабочей поверхостью
Хранение смеси в ночное время
Быстрая оттайка поверхности
PCB-дисплей
Колеса с тормозами
Хладагент: R410a
Дополнительные характеристики:
Температура смеси: от 2 до 35 °С
Диаметр поверхности для приготовления ролл: 500 мм
Мощность компрессора: 1 НР