Шкаф для созревания мяса, сыра, колбасы Samaref STX 700 PV RF
ОПИСАНИЕ
Шкаф Samaref STX 700 PV RF предназначен для созревания мяса, сыра, колбасы, а также сушки фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Точный контроль температуры, влажности и вентиляции помогают предотвратить развитие бактерий. Модель оснащена стеклянной дверью с замком, гигрометром, программируемым 7’ дисплеем, LED-подсветкой и регулируемыми по высоте ножками от 91 до 122 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входят 3 перфорированные полки размером 530х650 мм.
Особенности:
Легко считываемый дисплей
20 настраиваемых программ
Автоматическое управление 21 фазой для каждой программы
Антикоррозийная обработка испарителя
Автоматическая система циркуляции воздуха
Разморозка горячим газом R452A
Низкие массовые потери (от 7 до 10 %)
Точная регулировка температуры с шагом от 0,1 °С
Не требуются соляные блоки
Не требуются подставки
Cнимаемый магнитный уплотнитель
Перенавешиваемая дверь
Закругленные углы
Эргономичная ручка по всему корпусу
Дополнительные характеристики:
Максимальная нагрузка на одну полку: 70 кг
Холодопроизводительность: 0,71 кВт