Котломоечная машина Abat МПК 130-65 с комплектом держателей
ОПИСАНИЕ
Котломоечная машина Abat МПК 130-65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки больших кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления и ванной с скругленными углами, облегчающими гигиеническую уборку машины.
Детали, контактирующие с водой, и облицовка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, разбрызгиватели - из нержавеющей стали AISI 321.
В комплект поставки входят выкатная тележка с роликами, съемные держатели № 20, 45, 65 и сетка для мойки легких предметов.
Особенности:
4 режима мойки
Автоматическое наполнение ванны водой и поддержание ее уровня
Эксплуатация при горячем и холодном водоснабжении благодаря раздельным системам циркуляции воды
Контроль и поддержание температуры воды в ванне и бойлере
Дозаторы моющего и ополаскивающего средств
2 насоса - мойки и ополаскивания
Быстрая и легкая очистка форсунок разбрызгивателей
Насос для повышения давления водопроводной сети при ополаскивании
Характеристики:
Производительность:
Корзины: 19 шт./час
Котлы / кастрюли диаметром до 650 мм и высотой до 650 мм: 38 шт./час
Котлы / кастрюли диаметром до 320 мм и высотой до 650 мм: 152 шт./час
Гастроемкости размером GN 2/1:
Глубиной до 20 мм: 456 шт./час
Глубиной от 20 до 40 мм: 304 шт./час
Глубиной от 40 до 65 мм: 190 шт./час
Глубиной от 65 мм: 38 шт./час
Гастроемкости размером GN 1/1:
Глубиной до 20 мм: 912 шт./час
Глубиной от 20 до 40 мм: 608 шт./час
Глубиной от 40 до 65 мм: 380 шт./час
Глубиной от 65 мм: 76 шт./час
Противни размером GN 2/1: 456 шт./час
Противни размером GN 1/1: 912 шт./час
Противни размером 600х400 мм: 608 / 380 / 266 шт./час
Объем:
Бойлер: 17,5 л
Ванна: 120 л
Расход за цикл:
Ополаскивающее средство: 4,8 мл
Моющее средство: 24 мл
Вода: 8 л
Температура:
Мойка: 55 °С
Ополаскивание: 85 °С
Подключение: 5 °C
Давление водопроводной сети: от 200 до 600 кПа
Мощность:
ТЭНы бойлера: 2х 9 кВт
ТЭНы ванны: 9 кВт
Электродвигатель насоса мойки: 2х 2,2 кВт
Электродвигатель насоса ополаскивания: 0,74 кВт
Моющий дозатор: 3,5 кВт
Ополаскивающий дозатор: 3,5 кВт
Размер моечной камеры: 1300х785х650 мм
Внутренние размеры корзины с роликами: 1300х785 мм
Опции (заказываются отдельно):
Кассета для мытья тарелок с размерами 500х500 мм
Кассета нейтральная для мытья стаканов и чашек с размерами 500х500 мм
Металлическая сетка для нейтральной кассеты