Куттер Robot Coupe R2
ОПИСАНИЕ
Куттер Robot Coupe R2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Защита от перегрева
Асинхронный двигатель:
Вал из нержавеющей стали
Блок двигателя из поликарбоната
Чаша из нержавеющей стали с ручкой
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 10 до 20
Максимальная загрузка:
Измельчение: 0,75 кг
Взбивание: 1 кг
Замес теста: 0,5 кг
Размалывание: 0,3 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.
Ток: 3,5 А
Опции (заказываются отдельно):
Нож с крупными зубцами 27138
Нож с мелкими зубцами 27061
Гладкий нож 27055