• Описание
  • Характеристики
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M
Tecnoinox
Код товара: -
Бренд
Ширина (мм)
775
Глубина (мм)
930
Высота (мм)
1020
Описание
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу.

Основные характеристики:

Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления механическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 19 кВт
Ширина 775 мм
Глубина 930 мм
Высота 1020 мм
Страна-производитель Италия

Режимы работы:

  • Конвекция: от 50 до 300 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • 7 уровней влажности
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры
  • Таймер
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Слив в основании рабочей камеры
Характеристики
Бренд
Ширина (мм)
775
Глубина (мм)
930
Высота (мм)
1020
Количество уровней
10
Мощность (кВт)
19
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M
Не указана цена
- +
шт
Доставка по РБ
Безналичный расчет