• Описание
  • Характеристики
Печь для пиццы ЧувашТоргТехника ПЭП-4
ЧувашТоргТехника
Код товара: -
Ширина (мм)
1000
Глубина (мм)
846
Высота (мм)
350
Описание
Печь электрическая для пиццы ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления
Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,24
Номинальное напряжение, В 400
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 35
Количество камер 1
Площадь пода, м2 0,49
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20...+450
Внутренние размеры камеры, мм 700x700x179(151)
Количество ТЭН-ов 6
Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 1000(1014)x846(939)x350(375)
Масса, кг 94


Основные характеристики печи для пиццы ПЭП-4:

- камера размером 700x700x179 мм;
- вместимость печи - 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм;
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;
очистка пиролизом при температуре +450 С;
- разогрев до +300 С за 35 минут;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали;
раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
2 механических термостата;
шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;
термометр для отображения актуальной температуры в печи;
аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;
- под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- дверцы с жаропрочным смотровым окном;
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень";
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 ммРаздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.
Характеристики
Ширина (мм)
1000
Глубина (мм)
846
Высота (мм)
350
Количество уровней
1
Напряжение (В)
400
Мощность (кВт)
6.24
Печь для пиццы ЧувашТоргТехника ПЭП-4
Не указана цена
Доставка по РБ
Безналичный расчет