Блинная станция ATESY Лакомка БС-2.400-1350.750-02
ОПИСАНИЕ
Блинная станция ATESY Лакомка БС-2.400-1350.750-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для комплексного оснащения рабочего места приготовления и раздачи блинов с начинкой. Модель оснащена двухконфорочным электрическим блинным аппаратом и съемными гастронормированными холдерами для размещения емкостей с тестом и начинками. Корпус выполнен из коррозинностойкой стали, стойки каркаса - из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм, конфорки - из чугуна.
В комплект поставки входят деревянная лопатка для распределения теста и металлическая лопатка для переворачивания блинов.
Особенности:
Двухконфорочный электрический блинный аппарат, расположенный между холдерами
Края конфорок имеют скругление
Качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
Легкосъемные холдеры для размещения гастроемкостей, встроенные в столешницу
Емкость под Т-образную лопатку для распределения теста
Гастронормированный (GN 1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря под столешницей
Защитное стекло, ограждающее покупателя от процесса приготовления
Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
Обвязка каркаса с 3 сторон для большей жесткости конструкции
Регулируемые по высоте опорные ножки (диапазон регулировки ± 20 мм)
Дополнительные характеристики:
Производительность: до 120 шт./час
Опции (заказываются отдельно):
Дополнительные выдвижные ящики под столешницей
Лайтбокс со стороны покупателя