Печь ротационная для коно-пиццы Kocateq FPE
ОПИСАНИЕ
Ротационная печь Kocateq FPE предназначена для выпекания отформованных тестовых полуфабрикатов, получаемых после холодного прессования, и доготовки коно-пиццы на основе пропеченных полуфабрикатов, получаемых горячим прессованием на термопрессах, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления и термостатом для регулировки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Ротационная печь входит в набор для приготовления коно-пиццы.
Набор оборудования для приготовления коно-пиццы:
Термопресс для коно-пиццы PA02M
Пресс механический для коно-пиццы PA-01
Полка для тепловой витрины ConoPizzaShelf
Витрина тепловая RTR108L
Особенности:
Конвективный нагрев в сочетании с вращающимися держателями для конопиццы обеспечивают быструю и равномерную выпечку
Съемные кронштейны-держатели для коно-пиццы можно перемещать по высоте
Кнопка включения / выключения:
Подсветка
Двигатель привода держателя
2 ярусная внутренняя структура для коно-пиццы легко снимается
Регулируемые по высоте ножки
Одинарный стеклопакет
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.