Печь ротационная для коно-пиццы Kocateq FPE2
ОПИСАНИЕ
Ротационная печь Kocateq FPE2 предназначена для выпекания отформованных тестовых полуфабрикатов, получаемых после холодного прессования, и доготовки коно-пиццы на основе пропеченных полуфабрикатов, получаемых горячим прессованием на термопрессах, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления и термостатом для регулировки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, защелка двери - из закаленного стекла.
Ротационная печь входит в набор для приготовления коно-пиццы.
Набор оборудования для приготовления коно-пиццы:
Термопресс для коно-пиццы PA-С2х2
Пресс для коно-пиццы PAC4A
Пресс механический для коно-пиццы PA-01
Печь конвекционная EPF1
Витрина тепловая DH1P
Особенности:
Конвективный нагрев в сочетании с вращающимися держателями для конопиццы обеспечивают быструю и равномерную выпечку
Дверь с двойным стеклопакетом
Левые петли
Термоизолированная ручка
Магнитная защелка
Съемные кронштейны-держатели для коно-пиццы можно перемещать по высоте
Кнопка включения / выключения:
Подсветка
Двигатель привода держателя
2 ярусная внутренняя структура для коно-пиццы легко снимается
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
Размеры камеры: 460х420х695 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.