Печь ротационная Zucchelli Forni Minirotor E 400x600
ОПИСАНИЕ
Ротационная печь Zucchelli Forni Minirotor E используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Основание печи и дверь выполнены из нержавеющей стали 30/10.
В комплект поставки входит крюк для крепления тележек-шпилек для 18, 15 или 12 уровней. Тележки в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Двойной стеклопакет окна в двери камеры
Термоизолированная ручка камеры
Моторизованный вытяжной зонт
Ручной клапан выпуска избыточного пара
Полностью съемный, легкодоступный пароувлажнитель
Необходимо подключение к водопроводу и канализации
Дополнительные характеристики:
Произодительность: 50 кг/час
Минимальная высота помещения для установки: 2800 мм