Плита газовая Apach APRG-129FE
ОПИСАНИЕ
Газовая плита Apach APRG-129FE 900-й серии предназначена для приготовления различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, гидроизолированной прессованной поверхностью и регулируемыми по высоте ножками. Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, решетки выполнены из чугуна, горелки - из эмалированного чугуна, распределительные головки - из латуни.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
Стабилизатор пламени
Защищенная пилотная горелка
Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
Система газ-контроль
Отдельные решетки для каждой конфорки
Края для сбора жидкости
Дополнительные характеристики:
Количество уровней в духовом шкафу: 3
Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
Напряжение: 380 В
Мощность:
Конфорка: 3х 7 + 3х 11 кВт
Духовой шкаф: 6 кВт
Общая электрическая: 6 кВт
Общая газовая: 54 кВт
Размер духового шкафа: 540x700x300 мм
Габариты в упаковке: 1400х1100х1050 мм