Гриль-мангал Kocateq DH Churrasco 20/1.5
ОПИСАНИЕ
Гриль-мангал Kocateq DH Churrasco 20/1.5 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления мяса и овощей на шпажках. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Корпус, втулки, площадка под воду выполнены из нержавеющей стали AISI 304, остальные части - из нержавеющей стали AISI 201.
Особенности:
ИК-нагрев
Бесступенчатое регулирование скорости вращения
Кварцевая колба с нагреваемой нихромовой спиралью, размещенная вертикально, ограничивает зону приготовления
Вода под шпажками исключает подгорание выделяющегося при жарке
Степень и скорость жарки регулируется путем изменения скорости вращения втулок
Характеристики:
Длина зоны нагрева: 200 мм
Ресурс работы: 10000 часо
Габариты в упаковке 430x400x480 мм