Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-923
ОПИСАНИЕ
Жарочный трёхсекционный шкаф Rada ШЭЖ-923 предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1хGN 2/1 или 2хGN1/1 (для каждой секции).
Особенности:
Три работающие независимо друг от друга тепловые камеры
Камеры имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом
Переключатели для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима
Ручки дверей из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 200 °C)
Съемные направляющие
Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания
Кол-во камер: 3
Противень 650х525х30 – 9 шт.
Рекомендованный ассортимент – противни 650х525х50 мм, 650х525х80 мм
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1045х1090х1870 мм
Объём упаковки: 2,13 м3