Создание кулинарных шедевров зависит не только от талантов повара, но и от пищевого оборудования или оборудования для ресторанов. Правильный выбор оборудования для кафе или любого другого заведения – залог его успеха и популярности у гостей.
Условно оборудование для ресторанов можно разделить на несколько групп. Классификация зависит от сферы использования. Рассмотрим ее подробнее:
1. Холодильное оборудования, отсутствие которого в заведении расценивается как нарушение санитарных норм. Это главный вид оборудования для столовых, кафе, ресторанов. Самые популярные устройства – холодильные и морозильные шкафы, морозильные витрины, шкафы шоковой заморозки, ледогенераторы, охлаждаемые столы. Главное требование к такому оборудованию – постоянный температурный режим и герметичность.
2. Тепловое оборудование кафе и других заведений незаменимо для создания горячих блюд и выпечки. Жарочные поверхности и шкафы, электрические или газовые плиты, пищевые котлы, тепловые столы – должны соответствовать требованиям безопасности и справляться со своими обязанностями. Выбор конкретного устройства зависит от специфики и размеров заведения.
3. Технологическое оборудование ускоряет и упрощает процесс приготовления еды: блендеры, миксеры, мясорубки, овощерезки, мясорыхлители.
4. Посудомоечное оборудование, поддерживающее хорошее состояние посуды и оптимизирующее работу кухонного персонала.
5. Весовое оборудование, нужное для правильного расчета ингредиентов и их массы.
6. Нейтральное оборудование, отвечающее за удобство работы персонала – навесные полки, стеллажи, вытяжные шкафы, моечные ванны.
Любое оборудование столовых, кафе, ресторанов должно соответствовать требованиям гигиены и быть выполненным из неокисляющихся материалов. Оно должно легко разбираться для мойки и так же легко собираться обратно. Такому оборудованию следует быть прочным и долговечным.
Купить оборудование для ресторанов и кафе, отвечающее всем требованиям, можно в «Прайм Трейд». Мы предлагаем выгодную рассрочку и гарантию на 12 месяцев.
Хотите купить оборудование для общепита в Минске? Выбирайте технику в «Прайм Трейд»! Доставляем заказы в любую точку Беларуси. Предлагаем купить кухонное оборудование:
Сложности с выбором? Звоните, заказывайте обратный звонок или оставляйте онлайн-заявку. Менеджеры знают все о продукции: проконсультируют и подберут тот комплект оборудования, который подойдет для конкретного объема производства.
Принимаем заявки с 9:00 до 18:00 и обрабатываем за полчаса-час, в нерабочее время – по возможности менеджера. Сроки поставки – от 2-3 дней, если товар в наличии на складе.
Хотите открыть заведение уже сейчас, но нет возможности закупить кухонное оборудование? Платите поэтапно в сроки до 6 месяцев – мы оформим рассрочку с 5%-ной ставкой.
Пользуйтесь и другими преимуществами сотрудничества с нашей компанией:
Обращайтесь в «Прайм Трейд»! Подготовим проект нового заведения и наполним его оборудованием, которое будет работать бесперебойно.
Компания Прайм Трейд была организована в 2019 году для улучшения качества предоставляемых услуг в сфере общественного питания. Наши ценности, которые мы принесли на рынок: забота о клиенте; о том, чтобы бизнес клиента работал бесперебойно и приносил только прибыль; сокращение издержек на открытие бизнеса не путем покупки дешевого оборудования, а комплексного решения по типу соотношения цена-качество.
Прайм Трейд - это молодая компания энтузиастов, которые каждый день улучшают ситуацию с бизнесом в сфере общественного питания. Мы делаем все, чтобы владелец бизнеса открывая свое заведение оптимизировал стартовые вложения и сократил время окупаемости бизнес-проекта, ведь тем самым, мы получаем надежного партнера, а вы, в свою очередь, выгодные условия поставки и, как результат, положительные отзывы клиентов о качестве конечного продукта.
