Шкафы пекарские

Розничная цена
от
до
руб.
1097.39
3693.10
6288.81
8884.52
11480.23
По направлению бизнеса
Производитель
Страна производитель
Ширина, мм
от
до
860
1095
1330
1565
1800
Глубина, мм
от
до
800
926
1053
1179
1305
Высота, мм
от
до
180
585
990
1395
1800
Глубина
от
до
80.0
92.6
105.3
117.9
130.5
Вес без упаковки, кг
от
до
62
174
286
398
510
Вес в упаковке, кг
от
до
143
262
382
501
620
Мощность, кВт
от
до
2.70
9.29
15.87
22.46
29.04
Напряжение, В
Габариты в упаковке, мм
Количество секций
от
до
1
2
3
3
4
Макс. t режим, ºС
от
до
0
75
150
225
300
Материал лицевой панели
Кол-во уровней в секции
Противень
Внутренние размеры шкафа, мм
Шкаф пекарский Онега ШПЭоц-3
1 938.12 руб. 2 153.47 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Торгмаш Москва ШПЭСМ-3.02
2 158.26 руб. 2 398.07 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Abat ГШ-2 газовый
5 887.70 руб. 6 541.89 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с
2 162.15 руб. 2 402.39 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-2 (под углеродистая сталь)
2 908.07 руб. 3 231.19 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Онега ШПЭн-3
1 996.63 руб. 2 218.48 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Торгмаш Москва ШПЭСМ-3.02 (М)
2 325.88 руб. 2 584.31 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Модуль пекарского шкафа Abat ЭШ-1К без крыши
1 644.81 руб. 1 827.57 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-2с
4 172.59 руб. 4 636.21 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-3 (под углеродистая сталь)
4 058.14 руб. 4 509.04 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-1 П
1 350.59 руб. 1 500.66 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К
3 801.77 руб. 4 224.19 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Торгмаш Москва ШПЭСМ-3
2 906.82 руб. 3 229.80 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Модуль пекарского шкафа Abat ЭШ-1К с крышей
1 779.39 руб. 1 977.10 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-3с
6 221.60 руб. 6 912.89 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-1 (под каменный)
2 349.49 руб. 2 610.54 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-2 П
2 062.53 руб. 2 291.70 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К
5 300.79 руб. 5 889.77 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Торгмаш Москва ШПЭСМ-3(M) с пароувлажнением
3 159.85 руб. 3 510.94 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 (320)
8 239.04 руб. 9 154.49 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Тулаторгтехника ШЖ110/ЭШП110пк-2с
3 911.80 руб. 4 346.44 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-2 (под каменный)
3 433.83 руб. 3 815.37 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-2
1 890.13 руб. 2 100.14 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К
6 725.06 руб. 7 472.29 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Торгмаш Москва ШПЭСМ-3(M) с пароувлажнением (в обрешетке)
3 256.23 руб. 3 618.03 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Empero EMP.3545-6
10 332.21 руб. 11 480.23 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Тулаторгтехника ШЖ110-2/ЭШП110пк-3с
5 923.59 руб. 6 581.77 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-3 (под каменный)
4 760.22 руб. 5 289.13 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3 П
2 701.14 руб. 3 001.27 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К
2 388.73 руб. 2 654.14 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у)
1 751.55 руб. 1 946.17 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Grill Master ШЖЭ/1 стандартная (кр.металл+н/сталь) (22125к)
1 268.30 руб. 1 409.22 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Тулаторгтехника ШЖ110/ЭШП110пк-2-3с
6 147.10 руб. 6 830.11 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Марихолодмаш ШПЭ10-4 (под каменный)
6 089.88 руб. 6 766.53 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3
2 441.87 руб. 2 713.19 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%

Чтобы допиться лучшего вкуса и качества при выпечке хлеба стоит выбирать профессиональное и качественное оборудование. Профессиональные шкафы пекарские являются частью традиционной техники для кухни и предназначены для изготовления кондитерских изделий, хлеба, булочек и батона. 

Булочные, кондитерские, пекарни и заведения с упором на выпечку хлебобулочных изделий оснащены такой техникой.

Они используются не только кондитерскими и пекарнями, но и могут выступать в качестве шкафа для термической обработки мяса и рыбы. Шкаф пекарский станет отличным помощником на вашей кухне.

Как выбрать шкаф пекарский?

Шкафы пекарские подразделяются на электрические и газовые. Выбор того или другого оборудования зависит исключительно от ваших потребностей, навыков сотрудников и оснащения кухни. Выделяют несколько различий между газовыми и электрическими:

·         Легкость и эффективность ухода

·         Долгий срок службы

·         Регулировка температурных режимов

·         Равномерность нагрева

·         Материалы изготовления

Если ваш процесс готовки подразумевает высокоточную настройку температурного режима, то лучше обратить внимание на шкафы с Тэнами. Их технология верхней и нижней регулировки позволяет максимально точно выставить температуру.  

При производстве шкафа обычно используют оцинкованную сталь или нержавеющую сталь.  Корпус некоторых моделей оснащен прозрачной дверью, что дает возможность следить за готовностью продукции. И тот и другой материал хорошо удерживают жар и удобен в чистке и уходе.

Виды пекарского шкафа

Среди представленных на рынке шкафов пекарских выделяют основные виды:

Конвекционные шкафы. Это один из популярных видов печи, изделия в них запекаются быстро и равномерно. В комплекте идет обычно вентилятор для циркуляции воздуха.

Секционные шкафы пекарские. Многосекционный шкаф (3-4 секции) с варочной панелью. Занимает достаточно места, но прост и удобен в использовании.

Передвижные шкафы пекарские. Данный вид шкафа имеет возможность достать полку с изделиями и продолжить готовку в другой духовке.

Вращающиеся пекарские шкафы. Печь с вращающимися противнями, который позволяют загружать их вместе с продуктом, как печь на гриле.

Наша компания предлагает широкий выбор производителей шкафов. На сайте вы найдете профессиональное оборудование от Abat,  Empero, Grill Master, UNOX, Онега, Проммаш и многие другие. Модельный ряд включает в себя шкафы с одной, двумя, тремя и более секциями, что позволяет выпекать сразу несколько хлебобулочных изделий. 

Наши партнёры