Купольные посудомоечные машины
Купольные посудомоечные машины
Посудомоечный аппарат купольного типа предназначен для очистки и мытья кухонного инвентаря на предприятиях общепита.
Как действует
Купол накрывает загруженную в аппарат корзину с посудой. Бойлерная емкость работает при температуре до 85°С и постоянном давлении, которое поддерживается обратным закрывающим клапаном сливного шланга. Если купол поднять, вода прекратит поступление, мойка посуды остановится.
Процесс мытья под куполом проходит в несколько шагов:
- Посуда моется под горячей водой с моющим средством.
- Выполняется ополаскивание со специальными средствами под горячей или холодной водой (зависит от модели).
- На этапе сушки посуду обдувает нагретый сухой воздух (не во всех моделях).
Для одного полного цикла мытья требуется от 55 до 90 секунд.
Виды купольных посудомоек
В каждой модели поддерживается своя максимальная температура, поэтому оборудование подразделяется на два вида:
- высокотемпературное, с нагревом до 80–85°С;
- низкотемпературное, с температурой 70°С.
Аппараты могут работать от холодной, горячей или холодной и горячей воды. При работе с очень жесткой водой необходимы дополнительные фильтры и применение смягчителей воды.
У купольных машин габариты крупнее, чем у других видов посудомоек. Для их установки требуется больше места.
Нужно учитывать расположение точки слива на кухне и необходимость сливной помпы.
Во всех моделях предусмотрены дозаторы ополаскивающих средств, в некоторых есть и дозатор моющего средства.
В машинах можно мыть:
- сервировочную посуду;
- кастрюли, сковороды;
- хрупкие предметы (бокалы, салатники и др.).
Стандартная комплектация купольного оборудования часто предусматривает пару корзин, куда складывают сервировочные тарелки и столовые приборы.
Предложения интернет-магазина «Прайм Трейд»
Компания «Прайм Трейд» предлагает приобрести купольные посудомоечные машины производства:
- Германии,
- Испании,
- Италии,
- Польши,
- России,
- Турции,
- Южной Кореи.
Представлены торговые марки:
- Abat,
- Adler,
- AMIKA,
- APACH,
- COMENDA,
- Compack,
- DIHR,
- Electrolux Professional,
- FAGOR,
- Hobart,
- Inoksan,
- Kocateq,
- Modular,
- Omniwash,
- Solis,
- T-LUX,
- Tatra,
- Vortmax,
- Walo,
- Winterhalter,
- ГРОДТОРГМАШ и другие.
Обеспечиваем удобную и быструю доставку по Беларуси. Приобретенную на сумму более 10 тысяч BYN продукцию привезем в Минске бесплатно. При стоимости покупок свыше 15 тысяч BYN — бесплатная доставка по Беларуси.
Продукцию можно приобретать в рассрочку на 6 месяцев под 5%.
Предоставляется гарантия на срок от 12 до 36 месяцев. На уцененные изделия гарантия — до 1 года.