Мясорубки профессиональные

Розничная цена
от
до
руб.
606.22
7607.79
14609.36
21610.93
28612.50
Производитель
Ширина, мм
от
до
185
445
705
965
1225
Глубина, мм
от
до
175
466
758
1049
1340
Высота, мм
от
до
220
541
863
1184
1505
Производительность, кг/ч
от
до
10
503
995
1488
1980
Высота мах, мм
от
до
580
888
1197
1505
1813
Объем. м3
от
до
0.0000
0.4418
0.8836
1.3254
1.7672
Вес (без упаковки), кг
от
до
5.900
101.925
197.950
293.975
390.000
Страна производства
Напряжение, В
Мощность мах, кВт
от
до
0.250
2.063
3.875
5.688
7.500
Вес (с упаковкой), кг
от
до
7.46
118.10
228.73
339.37
450.00
Потребляемая мощность мах, кВт
от
до
0.033
1.650
3.267
4.883
6.500
Частота вращения шнека мин, об/мин.
от
до
30
83
135
188
240
Частота вращения шнека мах, об/мин.
от
до
80
410
740
1070
1400
Реверс
Набор ножей и решеток
При повторном измельчении, кг/ч
от
до
26
70
113
157
200
Производительность мин., кг/ч
от
до
20
315
610
905
1200
Мясорубка Hurakan HKN-12SC
Код: 3828759
583.31 руб.
в наличии
Мясорубка ROAL ML-16AAL
Код: 3975463
607.97 руб.
в наличии
Мясорубка VIATTO VA-MG12ASS
Код: 3910953
616.95 руб.
в наличии
Мясорубка Gastromix MG-12B
Код: 3764303
726.20 руб.
в наличии
Мясорубка VIATTO VA-MG12SS
Код: 3910958
746.60 руб.
в наличии
Мясорубка Starfood HME12SCA комбинация нержавеющей стали с хромом
Код: 3959531
754.82 руб.
в наличии
Мясорубка Rosso TT-12
Код: 3849858
761.07 руб.
в наличии
Мясорубка Gastromix MG-12R с реверсом
Код: 4005355
785.87 руб.
в наличии
Мясорубка Hurakan HKN-12N
Код: 3802602
807.32 руб.
в наличии
Мясорубка Foodatlas Eco KY-12
Код: 3935471
818.37 руб.
в наличии
Мясорубка Starfood HME12CRA комбинация окрашенного металла с хромом
Код: 3959522
847.17 руб.
в наличии
Мясорубка ROAL ML-16SML
Код: 3975465
866.31 руб.
в наличии
Мясорубка Foodatlas KY-12
Код: 3815246
895.01 руб.
в наличии
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-5М (220В)
Код: 3948194
972.84 руб.
в наличии
Мясорубка Starfood HME12SA комбинация алюминия с нержавеющей сталью
Код: 3959511
988.12 руб.
в наличии
Мясорубка Rosso TC-12
Код: 3849860
1 005.82 руб.
в наличии
Мясорубка Starfood HME12SSA нержавеющая сталь
Код: 3959509
1 012.43 руб.
в наличии
Мясорубка Hualian TT-12
Код: 3856417
1 050.60 руб.
в наличии
Мясорубка Hurakan HKN-22SC
Код: 3828760
1 052.04 руб.
в наличии
Мясорубка VIATTO VA-MGPS12
Код: 3910959
1 059.55 руб.
в наличии
Мясорубка Rosso TT-22
Код: 3849859
1 062.81 руб.
в наличии
Мясорубка EKSI TJ12F
Код: 3751090
1 098.57 руб.
в наличии
Мясорубка Rosso TC-22
Код: 3849861
1 116.46 руб.
в наличии
Мясорубка Hurakan HKN-22SS
Код: 3832964
1 133.21 руб.
в наличии
Мясорубка Gastromix MG-22B
Код: 3755443
1 165.22 руб.
в наличии
Мясорубка Foodatlas KY-22A
Код: 3815248
1 192.70 руб.
в наличии
Мясорубка Foodatlas TK-12
Код: 3848900
1 205.21 руб.
в наличии
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12 (380В)
Код: 3815761
1 217.76 руб.
в наличии
Мясорубка Gastromix MG-22SS с реверсом
Код: 4005358
1 221.91 руб.
в наличии
Мясорубка Hurakan HKN-12S
Код: 3782928
1 225.74 руб.
в наличии
Мясорубка ТОРГМАШ М-50С
Код: 3807612
1 232.63 руб.
в наличии
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-12М (220В)
Код: 3815762
1 246.08 руб.
в наличии
Мясорубка Foodatlas TK-12C c насадкой для нарезки мяса (10 мм)
Код: 3947419
1 252.06 руб.
в наличии
Мясорубка Foodatlas TK-12C c насадкой для нарезки мяса (7 мм)
Код: 3947407
1 252.06 руб.
в наличии
Мясорубка Apach ATS8 220В
Код: 3791091
1 274.34 руб.
в наличии
Мясорубка Hualian TC-12
Код: 3856415
1 290.51 руб.
в наличии
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-150
Код: 3849879
1 298.33 руб.
в наличии
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-150-01
Код: 3849880
1 338.12 руб.
в наличии
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-80
Код: 3748206
1 373.52 руб.
в наличии

Чем больше гостей посещает заведение – тем больше работы на кухне. Лучшим помощником поваров станет мясорубка профессиональная. С ней приготовление фарша будет в удовольствие, устройство легко справляется с сухожилиями, костями и очень большими кусками мяса. А если учесть, что мясорубка режет птицу, рыбу, фрукты и овощи не только в свежем, но и замороженном виде, то не останется сомнений, что это устройство – лучший друг повара. Благодаря своей универсальности и функциональности профессиональная мясорубка незаменима в супермаркетах, ресторанах, производствах.

Устройство

Сердце устройства – двигатель, имеющий разъемное соединение со шнеком, который вращается. На него крепятся ножи и решетки, объединяющиеся в режущие пары. Спиралевидная форма шнека позволяет проталкивать мясо к ножам. Он давит на разрезанное мясо и оно проходит через решетку, превращаясь в фарш. Виды и количество ножей, решеток зависят от модели. Классическая модель оснащена одним крестовым ножом и одной решеткой. Она успешно справляется с небольшими кусками мяса, в которых мало жил. Мясорубка профессиональная полуунгер, благодаря одному крестовому и одному подрезному ножу и одной решетке, легко справляется с жилами и большими объемами продуктов. А двум крестовым и одному подрезному дисковому ножам и двум решеткам в промышленной мясорубке не страшны никакие жилы.

Мощность

Выбирая мясорубку профессиональную, обратите внимание на ее мощность. От этого зависит специфика работы устройства. Рассмотрим, как мощность мясорубки влияет на ее работу:

·        Мясорубки профессиональные с малой мощностью с помощью одного ножа и одной решетки перерабатывают 30 килограмм продуктов в час. Они не подходят для постоянного использования.

·        Устройства со средней мощностью отличаются разными режущими частями и подходят для непрерывной работы. Они переработают примерно 100 килограмм за час.

·        Мясорубки с мощностью выше средней могут работать без перерывов, перерабатывая по 200 килограмм в час. Набор режущих частей может быть разным.

·        Мощные мясорубки полный унгер перерабатывают по 300 килограмм за час. Они могут работать непрерывно долгое время. Для работы им требуется трехфазное напряжение на 380 вольт.

·        Профессиональные мясорубки повышенной мощности за час переработают 500 килограмм.

Купить профессиональную мясорубку можно в «Прайм-Трейд». Мы предлагаем технику от 60 брендов-производителей. Покупку вам доставят в течение двух дней.

Наши партнёры