Мясорубки профессиональные

Розничная цена
от
до
руб.
0.00
10866.07
21732.14
32598.22
43464.29
По направлению бизнеса
Производитель
Страна производитель
Ширина, мм
от
до
170
325
480
635
790
Глубина, мм
от
до
170
419
668
916
1165
Высота, мм
от
до
250
520
790
1060
1330
Глубина
от
до
17.0
33.8
50.5
67.3
84.0
Вес без упаковки, кг
от
до
6.20
25.90
45.60
65.30
85.00
Вес в упаковке, кг
от
до
7.50
34.38
61.25
88.13
115.00
Мощность, кВт
от
до
0.25
0.88
1.50
2.13
2.75
Напряжение, В
Производительность, кг/ч
от
до
50
213
375
538
700
Габариты в упаковке, мм
Реверс
Производительность при повторном измельчении, кг
Система ножей
Частота вращения шнека, об/мин
от
до
85
814
1543
2271
3000
Мясорубка Apach ATI22UT (220V)
2 530.31 руб. 2 811.45 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fama TI2 FTI 116 UTE
3 185.78 руб. 3 539.75 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка-терка Fimar 8/D
1 266.84 руб. 1 407.60 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hualian Machinery TT-12
536.21 руб. 595.79 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Mec TC-12/2000
1 537.33 руб. 1 708.14 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Viatto VA-MG612
550.46 руб. 611.62 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Koneteollisuus (KT) LM-98/A (корпус чугун, шнек нерж., с педалью)
24 214.78 руб. 26 905.31 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Abat МЭП-300Н
2 328.91 руб. 2 587.68 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12S
573.08 руб. 636.75 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка-терка Fama TG 22 (FTG 209E)
2 384.75 руб. 2 649.72 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Foodatlas KY-32
1 874.97 руб. 2 083.30 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-22SSE
956.22 руб. 1 062.47 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Rosso TC-22
855.87 руб. 950.97 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш МИМ-600М
1 543.54 руб. 1 715.05 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Rosso HM-22A
1 160.94 руб. 1 289.93 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Apach ATS12/SS (220V)
1 791.66 руб. 1 990.73 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Everest TG 12-Kombi
2 087.65 руб. 2 319.61 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fimar 12B
1 270.76 руб. 1 411.96 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Gastrorag HM-22A (220В) Unger
1 262.86 руб. 1 403.18 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Koneteollisuus (KT) LM-82/P
5 223.26 руб. 5 803.62 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка-сыротерка Starfood 22
940.33 руб. 1 044.81 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш Пермь М-80М/380В (УКМ-02-03) с реверсом
1 270.29 руб. 1 411.43 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Apach ATS12U (220V)
1 701.31 руб. 1 890.34 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fama TS 8R (FTSMR 126)
1 277.37 руб. 1 419.30 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fimar 22/RS 380В
2 749.13 руб. 3 054.59 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hualian Machinery TT-22
659.86 руб. 733.18 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Mec TC-12 PU
1 454.25 руб. 1 615.83 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Vortmax MMFS 12E 220V
1 279.52 руб. 1 421.69 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Koneteollisuus (KT) LM-98/A (корпус чугун., шнек алюм.)
25 607.65 руб. 28 452.94 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Abat МЭП-300Н-01
2 142 руб. 2 380 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Ecolun EN 22 (E1353037)
692.90 руб. 769.89 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fimar 22/RS
2 783.69 руб. 3 092.99 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Foodatlas TK-12P
528.71 руб. 587.46 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-22S (Unger)
1 284.46 руб. 1 427.18 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%

Чем больше гостей посещает заведение – тем больше работы на кухне. Лучшим помощником поваров станет мясорубка профессиональная. С ней приготовление фарша будет в удовольствие, устройство легко справляется с сухожилиями, костями и очень большими кусками мяса. А если учесть, что мясорубка режет птицу, рыбу, фрукты и овощи не только в свежем, но и замороженном виде, то не останется сомнений, что это устройство – лучший друг повара. Благодаря своей универсальности и функциональности профессиональная мясорубка незаменима в супермаркетах, ресторанах, производствах.

Устройство

Сердце устройства – двигатель, имеющий разъемное соединение со шнеком, который вращается. На него крепятся ножи и решетки, объединяющиеся в режущие пары. Спиралевидная форма шнека позволяет проталкивать мясо к ножам. Он давит на разрезанное мясо и оно проходит через решетку, превращаясь в фарш. Виды и количество ножей, решеток зависят от модели. Классическая модель оснащена одним крестовым ножом и одной решеткой. Она успешно справляется с небольшими кусками мяса, в которых мало жил. Мясорубка профессиональная полуунгер, благодаря одному крестовому и одному подрезному ножу и одной решетке, легко справляется с жилами и большими объемами продуктов. А двум крестовым и одному подрезному дисковому ножам и двум решеткам в промышленной мясорубке не страшны никакие жилы.

Мощность

Выбирая мясорубку профессиональную, обратите внимание на ее мощность. От этого зависит специфика работы устройства. Рассмотрим, как мощность мясорубки влияет на ее работу:

·        Мясорубки профессиональные с малой мощностью с помощью одного ножа и одной решетки перерабатывают 30 килограмм продуктов в час. Они не подходят для постоянного использования.

·        Устройства со средней мощностью отличаются разными режущими частями и подходят для непрерывной работы. Они переработают примерно 100 килограмм за час.

·        Мясорубки с мощностью выше средней могут работать без перерывов, перерабатывая по 200 килограмм в час. Набор режущих частей может быть разным.

·        Мощные мясорубки полный унгер перерабатывают по 300 килограмм за час. Они могут работать непрерывно долгое время. Для работы им требуется трехфазное напряжение на 380 вольт.

·        Профессиональные мясорубки повышенной мощности за час переработают 500 килограмм.

Купить профессиональную мясорубку можно в «Прайм-Трейд». Мы предлагаем технику от 60 брендов-производителей. Покупку вам доставят в течение двух дней.

Наши партнёры