Мясорубки профессиональные

Розничная цена
от
до
руб.
490
12556
24622
36688
48754
Производитель
Ширина, мм
от
до
185
445
705
965
1225
Глубина, мм
от
до
175
466
758
1049
1340
Высота, мм
от
до
220
541
863
1184
1505
Производительность, кг/ч
от
до
10
503
995
1488
1980
Высота мах, мм
от
до
580
888
1197
1505
1813
Объем. м3
от
до
0
0
1
1
2
Вес (без упаковки), кг
от
до
6
102
198
294
390
Страна производства
Напряжение, В
Мощность мах, кВт
от
до
0
2
4
6
8
Вес (с упаковкой), кг
от
до
7
118
229
339
450
Потребляемая мощность мах, кВт
от
до
0
2
3
5
7
Частота вращения шнека мин, об/мин.
от
до
30
83
135
188
240
Частота вращения шнека мах, об/мин.
от
до
80
410
740
1070
1400
Реверс
Набор ножей и решеток
При повторном измельчении, кг/ч
от
до
26
70
113
157
200
Производительность мин., кг/ч
от
до
20
315
610
905
1200
Мясорубка VIATTO VA-MG500
Код: 3858712
367.51 руб. 408.35 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка VIATTO VA-MG600W
Код: 3858710
377.89 руб. 419.87 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка VIATTO VA-MG12ASS
Код: 3910953
406.67 руб. 451.85 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка VIATTO VA-MG6PRO
Код: 3858711
409.22 руб. 454.69 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Crazy Pan CP-MM08C
Код: 3855414
437.40 руб. 486 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Assum HR-8
Код: 3949940
464.14 руб. 515.70 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка VIATTO VA-MG12SS
Код: 3910958
484.18 руб. 537.98 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка VIATTO VI-JH-C12A
Код: 3814617
487.02 руб. 541.13 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка ROAL SL-12
Код: 3919248
490.39 руб. 544.88 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка ROAL ML-16AAL
Код: 3975463
500.76 руб. 556.40 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-12CRE
Код: 3899663
507.26 руб. 563.62 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Gemlux GL-MG5PRO
Код: 3825289
508.42 руб. 564.92 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-12SC
Код: 3828759
512.87 руб. 569.86 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-12SCE
Код: 3907505
516.69 руб. 574.09 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Gastromix MG-12B
Код: 3764303
521.51 руб. 579.45 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка ROAL ML-16AML
Код: 3975464
525.35 руб. 583.73 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Foodatlas KY-12
Код: 3815246
530.02 руб. 588.91 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12C
Код: 3852862
534.03 руб. 593.36 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Foodatlas TK-12P
Код: 3844983
537.05 руб. 596.72 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Assum HR-12
Код: 3841832
537.14 руб. 596.83 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Foodatlas Eco KY-12
Код: 3935471
545.91 руб. 606.56 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-12CR
Код: 3802601
556.44 руб. 618.26 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hualian TT-12
Код: 3856417
561.45 руб. 623.83 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12R
Код: 3855413
571.69 руб. 635.22 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка ROAL SXC-12
Код: 3819111
572.45 руб. 636.06 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка ROAL ML-16SML
Код: 3975465
585.22 руб. 650.24 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Starfood HME12SCA комбинация нержавеющей стали с хромом
Код: 3959531
596.22 руб. 662.47 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-12N
Код: 3802602
608.80 руб. 676.44 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Rosso TT-12
Код: 3849858
622.45 руб. 691.61 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Starfood HME12CRA комбинация окрашенного металла с хромом
Код: 3959522
646.98 руб. 718.86 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hurakan HKN-12SS
Код: 3825497
650.35 руб. 722.61 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Crazy Pan CP-MM12S
Код: 3852864
662.01 руб. 735.57 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка VIATTO VA-MGPS12
Код: 3910959
664.44 руб. 738.27 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Assum HR-12 нерж.
Код: 3949938
680.49 руб. 756.09 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Hualian TC-12
Код: 3856415
681.24 руб. 756.93 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%

Чем больше гостей посещает заведение – тем больше работы на кухне. Лучшим помощником поваров станет мясорубка профессиональная. С ней приготовление фарша будет в удовольствие, устройство легко справляется с сухожилиями, костями и очень большими кусками мяса. А если учесть, что мясорубка режет птицу, рыбу, фрукты и овощи не только в свежем, но и замороженном виде, то не останется сомнений, что это устройство – лучший друг повара. Благодаря своей универсальности и функциональности профессиональная мясорубка незаменима в супермаркетах, ресторанах, производствах.

Устройство

Сердце устройства – двигатель, имеющий разъемное соединение со шнеком, который вращается. На него крепятся ножи и решетки, объединяющиеся в режущие пары. Спиралевидная форма шнека позволяет проталкивать мясо к ножам. Он давит на разрезанное мясо и оно проходит через решетку, превращаясь в фарш. Виды и количество ножей, решеток зависят от модели. Классическая модель оснащена одним крестовым ножом и одной решеткой. Она успешно справляется с небольшими кусками мяса, в которых мало жил. Мясорубка профессиональная полуунгер, благодаря одному крестовому и одному подрезному ножу и одной решетке, легко справляется с жилами и большими объемами продуктов. А двум крестовым и одному подрезному дисковому ножам и двум решеткам в промышленной мясорубке не страшны никакие жилы.

Мощность

Выбирая мясорубку профессиональную, обратите внимание на ее мощность. От этого зависит специфика работы устройства. Рассмотрим, как мощность мясорубки влияет на ее работу:

·        Мясорубки профессиональные с малой мощностью с помощью одного ножа и одной решетки перерабатывают 30 килограмм продуктов в час. Они не подходят для постоянного использования.

·        Устройства со средней мощностью отличаются разными режущими частями и подходят для непрерывной работы. Они переработают примерно 100 килограмм за час.

·        Мясорубки с мощностью выше средней могут работать без перерывов, перерабатывая по 200 килограмм в час. Набор режущих частей может быть разным.

·        Мощные мясорубки полный унгер перерабатывают по 300 килограмм за час. Они могут работать непрерывно долгое время. Для работы им требуется трехфазное напряжение на 380 вольт.

·        Профессиональные мясорубки повышенной мощности за час переработают 500 килограмм.

Купить профессиональную мясорубку можно в «Прайм-Трейд». Мы предлагаем технику от 60 брендов-производителей. Покупку вам доставят в течение двух дней.

Наши партнёры