Как выбрать кофемашину для офиса

Утро на работе для многих начинается не с брифинга, а с чашки кофе. Бодрящий напиток подготавливает к продуктивному дню, наполняя энергией. Поэтому кофемашина для офиса выступает верным помощником, спасая от просроченных дедлайнов. Ниже о том, как выбрать модель, опираясь на ее тип действия, автоматизацию и предпочтения сотрудников.

Что нужно учесть перед покупкой

Выбор модели делают на основе двух факторов:

• Количества человек в офисе.

• Напитках, предпочитающих в коллективе.

Технически, оборудование разделяется производительностью и мощностью. Если в коллективе менее 10 человек, то нет смысла брать большой автомат, способный обслуживать большой опенспейс. Достаточно модели с малым резервуаром воды, 1-2 дозаторами. Если сотрудники предпочитают черный кофе в чистом виде, выбирают технику без молочной системы. Когда пару человек любят молочный вариант напитка, подойдут модели с полуавтоматической либо ручной «milk system». Большому коллективу понадобится техника, оснащенная автоматическим капучинатором. Эта функция выгодна следующим:

• Экономит время, сокращая приготовление латте, капучино.

• Увеличивается пропускная способность техники, исключая очереди за чашкой кофе.

• Не нужно контролировать подачу молока, его температуру.

• Идеальный молочный кофе в каждой чашке.

Обратите внимание, сколько профилей запоминает кофемашина. Для небольшого офиса достаточно модели с 5-ю сценариями. Если коллектив большой, необходимости в этом нет. Когда нужна кофемашина для кофейни, то рассматривают вендинговый аппарат.

Виды кофемашин по типу действия

По типу действия кофемашины делятся на 5 видов:

• Капсульные. Для заправки используются кофейные капсулы. Это дает возможность готовить кофе быстро. Процесс прост – вставляют капсулу, нажимают на клавишу и через 15-20 секунд получают чашку ароматного напитка. Техника проста в уходе, поскольку работает по системе картриджей. Минус – капсулы стоят дороже, чем натуральный кофе в зернах.  

• Экспрессо-комбайны. Машины с большим набором функций. Готовят латте, эспрессо, капучино и др. Есть возможность настраивать параметры для получения кофе по индивидуальному рецепту.

• Рожковые. Получили название из-за рожка – емкости для молотого кофе, через которую под давлением проходит кипяток. Представлены автоматическими и полуавтоматическими разновидностями. Есть возможность настроить количество кофе и степень помола для получения желаемого напитка.

• Автоматические. Кофемашины выполняют все процессы приготовления напитка, начиная с помола зерен. Автоматизация сокращает время получения стаканчика кофе, что большой плюс в условиях большого офиса. Сложность заключается в уходе за техникой. Предстоит очищать системы от накипи. Однако есть модели со встроенными функциями самоочищения.

Для офиса большой проходимости подходят модели с большими емкостями для кофе и воды. Если нужен вариант с капучинатором, отдают предпочтение разновидностям с отводящей трубкой. Такие варианты сочетаются с холодильником для молока. Без охлаждения капучинатор забьется, а вкус напитка испортится.

Сравнительный анализ кофемашин для офиса

Характеристики	Виды кофемашин по типу действия
	Капсульные	Рожковые	Автоматические	Экспрессо-комбайны
Удобство эксплуатации	Максимально простое – достаточно вставить капсулу и нажать на кнопку приготовления.	Среднее, нужно регулировать помол, крепость.	100% автоматизация.	Высокое.
Скорость варки кофе	1-2 минуты	1-3 мин.	Менее 1 минуты.	Средняя скорость.
Качество напитков	Зависят от капсул.	Высокое. Однако нужна настройка.	Высокое, если настроить правильно.
Разновидности напитков		Латте, эспрессо, капучино и др.	Американо, капучино, экспрессо, латте и др.
Обслуживание и уход	Минимальный.	Нужно регулярно чистить капучинатор, рожок.	Требует регулярного ухода.	Требует глубокой очистки.
Для чего подходит	Большим офисам.	Коллективов, где ценится вкусный кофе.	Больших и средних офисов.	Офисов с большой проходимостью.
Достоинства	Скорость приготовления напитков, удобство, минимальное обслуживание.	Высокое качество напитка, можно контролировать процесс варки.	Много функций, простота эксплуатации, мощность.	Много функций, удобство.
Недостатки	Высокая стоимость капсул.	Нужен уход.	Высокая стоимость, обслуживание.	Большие габариты, высокая стоимость.

Виды кофемашин по типу автоматизации

Первый тип машин – полуавтоматические. Часть операций требует участия человека. Например, отмер порции кофе, удаление гущи. Второй тип – автоматические. В них процессы происходят без участия пользователя, кроме очищения. Самая простая кофеварка для офиса – ручная. Она предпочтительней для небольших коллективов.

Опираясь на характеристики и предпочтения коллектива, получится выбрать оптимальный вариант офисной кофемашины. Сотрудники оценят такой жест, ведь чашка хорошего напитка с утра повысить продуктивность, что хорошо отразится на работе.