Даже самый умелый и ловкий бармен не может быстро и эффективно обслужить большое количество клиентов без помощи специального оборудования. Бесперебойная работа специальных аппаратов поможет завоевать сердца клиентов.

Позаботиться об организации оборудования для баров нужно в самом начале, при планировании барной стойки и кухни. Каждое заведение, в зависимости от своей специфики, выбирает разный набор оборудования для баров. Существует универсальный набор оборудования, без которого не может работать ни одно заведение. В него стоит включить кофемолки и кофемашины, измельчители льда и льдогенераторы, соковыжималки, миксеры для коктейлей. Все эти аппараты дают возможность удобно организовать пространство и наладить работу по приготовлению разных коктейлей, чая, кофе.

Выбор оборудования

Чтобы успешно выбрать оборудование для бара стоит обратить внимание на особенности заведения. Первостепенно – площадь кухни или барной стойки, где будет размещаться оборудование. Удобно должно быть и технике, и людям. Выбор оборудования зависит от особенностей меню. Для кофейни будет достаточно кофемашины и тостеры. Для ресторана нужно больше холодильников, сокоохладителей и других устройств. Оборудование для бара должно работать, а не просто стоять и ждать, пока им воспользуются. Поэтому сперва нужно определиться со своими задачами и целями, а затем искать технику.

Главные характеристики оборудования для баров – высокое качество, разнообразие функций и надежность работы. Внезапно вышедшее из строя оборудование доставит множество лишних проблем и может существенно испортить репутацию заведения. Выбирая технику, важно учитывать, время ее работы. Она должно быть рассчитано на длительную эксплуатацию в интенсивном режиме.

Гарантия

Оборудование для баров должно иметь гарантию от производителя. С этим не возникнет проблем, если вы решите купить оборудование в «Прайм Трейд». В нашем каталоге представлена техника от 60 брендов, в качестве которой мы абсолютно уверены. Но на случай форс-мажора предлагаем гарантию на 12 месяцев.