Аппарат для приготовления кофе на песке Johny AK/8-4

ОПИСАНИЕ

Описание

Аппарат JOHNY AK/8-4 используется для приготовления «кофе по-восточному». ​Традиционная кофемашина для профессионального использования, которая существенно разнообразит вашу карту горячих напитков. Позволяет насладиться самым что ни на есть восточным кофе на песке, так называемым «Ховоли».


«Ховоли» - это древнейшая техника приготовления кофе в джезвах. Существует множество тонкостей приготовления кофе таким способом, которые необходимо учитывать. Компания Johny является самым популярным и распространенным на рынке производителем кофемашин, которые отлично адаптируют традиционную технику с ее уникальным ритуалом.



Как готовится кофе на песке



Оборудование имеет специальную платформу, на которую равномерно насыпается песок.

После нагревания песка ТЭНами, в него устанавливают турки с кофе и варят в течение нескольких минут.

Кофе, приготовленный подобным образом, имеет особый вкус и незабываемый аромат.

Аппарат оснащен терморегулятором, который поддерживает температурный режим в диапазоне от 50 до 300 °C.


Особенности



Исключительное качество кофе, благодаря стабильной рабочей температуре, поддерживаемой горячим кварцевым песком;

Быстрое приготовление кофе, благодаря кварцевому песку, который дает равномерный и качественный нагрев для джезвы;

Привлекательный внешний вид с безупречным аутентичным дизайном.

Эффективная изоляция, предотвращающую передачу тепла на поверхность прибора.

8-уровневая регулировка температуры в диапазоне 50 C - 300 C.

Компактность. Аппарат относительно компактен, что дает возможность перемещать и устанавливать его даже в тесных помещениях.





Характеристики



Нагревательная поверхность диаметром 245 мм

Рабочая температура 300 °C

Материал корпуса — медь+латунь

Песок и турка (70 мл) в комплекте

Возможность установки 2 турок одновременно