Кофемашина Eversys Enigma e'4 m earth
ОПИСАНИЕ
Кофемашина Eversys Enigma e'4 m tempest используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, отелях и других местах общественного пользования для приготовления кофе, кофейных напитков и чая. Модель оснащена сенсорным управлением и керамическими жерновами. Полностью автоматическая система позволяет приготовить кофе такого же высокого качества, как при ручном приготовлении профессионалом. Бойлер выполнен из стали.
Особенности:
Два 10,1-дюймовых сенсорных экрана
2 паровые трубки с функциями Автопар и Everfoam
3 отдельных бойлера для пара и эспрессо для обеспечения стабильной температуры и высокой производительности
2 вертикальных заварочных устройства - заваривание снизу вверх
2 отдельные кофемолки с керамическими жерновами
Улучшенная система e’Foam позволяет текстурировать молоко по типу продукта за счет системы микродозировки воздуха
Система электронного молочного текстурирования - позволяет добиться разной текстуры молока для различных молочных напитков
Возможность приготовления 4 напитков одновременно
Подогреватель чашек в верхней части
Технология e’ CONNECT - система отслеживания и обработки данных в реальном времени из любой точки мира, ежедневная интернет-статистика для заказчика, а также настройка машины через интернет
Интерфейс CCI / CSI / API
USB-подключение
Дополнительные характеристики:
Производительность:
350 эспрессо/час с экстракцией 23 сек.
350 капучино/час с экстракцией 23 сек.
150 чашек горячей воды/час
Объем бойлера:
Пар: 5 л
Эспрессо: 2х 1,5 л
Емкость бункера для зерна: 2х 1,5 кг
Емкость контейнера для кофейной гущи: 0,7 кг
Емкость заварочного устройство: от 6 до 24 гр
Потребление электроэнергии:
В рабочем режиме: от 2,1 до 10,2 кВт
В режиме ожидания: менее 0,002 кВт
Высота дозатора кофе: 190 мм
Высота крана выдачи кипятка: 150 мм
Диаметр жерновов: 64 мм
Высота работы от бутылки: 1 м
Подключение воды:
Длина шланга: 2 м
Диаметр шланга: 16 / 22 мм
Винт: G 3/8"
Давление воды: от 2,5 до 4 бар
Качество воды:
Общая жесткость: от 5 до 8 DH
Макс. карбонатная жесткость: 6 KH
Оптимальный pH: от 7 до 7,2
Опции (заказываются отдельно):
Декаф (канал молотого кофе)
Холодная молочная пена
Два вида молока
Настраиваемая температура американо
Дополнительный пароотвод (не в конфигурации с 1,5 шага)
1,5 шага
Сброс отходов под стойку
Холодильник
Выносной (подстоечный) холодильник
Отдельностоящий подогреватель чашек