Кофемашина La Cimbali S30 CS10 (2 кофемолки + 1 емкость)
ОПИСАНИЕ
Суперавтоматическая кофемашина La Cimbali S30 CS10 предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков и чая в кофейнях, барах и ресторанах. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Компактные размеры позволяют разместить оборудование в заведениях с небольшой площадью. Панель выполнена из закаленного стекла, жернова кофемолки - из титана.
Особенности:
24 / 12х2 / 8х3 / 4х6 дозировок для программирования напитков
2 дозировки для программирования кипятка
Запатентованная технология «Smart Boiler» обеспечивает постоянную максимальную подачу пара и воды
Milk Precision System - MilkPS (молочная помпа) позволяет:
Приготовить слоистые напитки с помощью настройки последовательного пролива
Настроить температуру молока для каждого отдельного напитка (заявлен патент)
Установить охладитель молока под прилавком
Система HQ Milk позволяет получать вспененное молоко с заданной температурой непосредственно в чашку
Система дозирования растворимых ингредиентов
Система Perfect Grinding System (PGS) обеспечивает постоянный контроль и регулировку степени помола и дозировки
Кран подачи пара
Кран подачи кипятка
2 бойлера: для напитков и паровой
2 кофемолки-дозатора
2 емкости для зернового кофе
Емкость для растворимых ингредиентов
Ящик для кофейных отходов
Панель с RGB-подсветкой
Система автоматической промывки AWS
Интегрированная двунаправленная система Wi-Fi позволяет обновлять программное обеспечение, настраивать рецепты и фоновые изображения
USB-порт для загрузки изображений напитков, видеоклипов и заставок
Дополнительные характеристики:
Производительность:
Эспрессо: 200 чашек/час
Капучино (150 мл): 190 чашек/час
Горячая вода (500 мл): 28 л/час
Подогрев / вспенивание молока паром (500 мл): 26 л/час
Объем бойлера:
Для напитков: 0,7 л
Паровой: 1,25 л
Объем емкости:
Для кофе: 1200 г + 1000 г
Для растворимых ингредиентов : 2х 1000 г
Диаметр кофейной группы: 44 / 50 мм
Максимальное давление:
Бойлер: 12 бар
Паровой бойлер: 2,5 бар
Максимальная температура:
Бойлер: 133 °С
ТПаровой бойлер: 133 °С
Опции (заказываются отдельно):
Запатентованный кран подачи пара Turbosteam с изолирующим наружным покрытием Cold Touch позволяет установить рецепты молока по температуре и уровню вспенивания