Кофемашина La Marzocco KB90 2Gr
ОПИСАНИЕ
Леверная кофемашина La Marzocco KB90 2Gr используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах и отелях для приготовления кофе эспрессо. Модель оснащена 2 независимыми леверными рычагами, двойным PID-контроллером, позволяющим регулировать температуру кофейного и парового бойлеров, а так же открытыми наполненными группами. Благодаря автоматической системе очистки групп паром и водой после каждой экстракции, вы можете быть уверены в чистоте сетки группы даже в час пик.
Портафильтры и корзины из нержавеющей стали.
Особенности:
Термоизолированные бойлеры: снижают энергопотребление и улучшают термостабильность
Программируемое предсмачивание
Индивидуальные бойлеры: независимый бойлер для каждой группы позволяет регулировать и оптимизировать температуру для различных сортов кофе
Рубиевые жиклеры, препятствующие образованию накипи и эрозии
Настройка и обслуживание парового клапана: позволяет регулировать длину хода ручки крана пара, а также упрощает обслуживание клапанов пара
Паровые трубки "Pro touch": высокопроизводительные трубки, остающиеся прохладными при работе
Система преднагрева: перед тем, как попасть в бойлер, вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева
Экономайзер горячей воды, позволяющий точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана
Система "Steam Flush": поддерживает чистоту групп за счет автоматической очистки паром и водой после каждой экстракции
Система "Drip Prediction": точно рассчитывает момент наполнения чашки желаемым объемом кофе и своевременно останавливает экстракцию
Цифровой дисплей
Программируемое предсмачивание
Straight-In-Portafilter - новая система фиксации холдера, снижающая нагрузку на кисть в 12 раз
Интерфейс Auto-volumetric позволяет запрограммировать выдачу напитков - до 4 порций на каждую группу
Дополнительные характеристики:
Объем бойлера:
Кофейный: 2 x 1,3л
Паровой: 7 л
Опции (заказываются отдельно):
Подогрев чашек
Систима взвешивания ABR
Порошковая покраска - вариант A (боковая и задняя центральная панели)
Порошковая покраска - вариант B (верхняя и нижняя задние панели)
Порошковая покраска - вариант C (боковые и задние верхняя и нижняя панели)
Порошковая покраска - вариант D (боковые и все задние панели)
Деревянные рукоятки портафильтров (клен/орех)