Льдогенератор Ice Tech SS45AM
ОПИСАНИЕ
Льдогенератор Ice Tech SS45AM предназначен для производства льда гурме высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус c внешней стороны из нержавеющей стали AISI 304, с внутренней - из полистирола, тепловая изоляция - из полиуретана.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Особенности:
Управление происходит автоматически с помощью термостата и таймера
Система распыления со специальными гибкими форсунками, которые предотвращают образование известковых отложений
Внешний переключатель включения / выключения
Дополнительные характеристики:
Размер кубика льда: 39х39х35 мм
Вес кубика: 22 гр
Температура воздуха: от 5 до 40 °С
Температура воды: от 5 до 35 °С
Давление: от 0,7 до 6 бар
Тип хладагента: R404
Класс: T