Делитель-формовщик Jac Paniform
ОПИСАНИЕ
Делитель-формовщик Jac Paniform используется на предприятиях общественного питания и торговли для распределения всех видов теста и придания подходящей формы. Модель оснащена крышкой для прессовки и держателем для решеток. Кювета, корпус и ножи полностью изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности:
Крышка для прессовки позволяет выровнять тесто
Усиленный поршень
Посыпатель муки EasyFlour
Автоматические циклы прессовки или деления теста Fullmatic
Easy Lock автоматическое зацепление держателя решеток при закрытии
Система быстрой и эргономичной замены решетки Click&cut
Гладилки из литого алюминия с обработкой EASY CLEAN (легкая чистка)
Регулировка давления и времени прессовки предотвращает излишнюю потерю газов в тесте
Система предотвращения выброса мучной пыли
Автоматический подъем заточенных ножей для удобного обслуживания
Дополнительные характеристики:
Размер кюветы: 460х387х125 мм
Размеры гладилок: 115х75 мм
Опции (заказываются отдельно):
10/20 порций
Напряжение:
Трехфазный: 230 В
Трехфазный: 380 В
Упаковка в виде деревянного ящика