Тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA10/20
ОПИСАНИЕ
Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA10/20 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на квадратные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность - из пищевого полиэтилена PE500, чаша - из PETG.
Особенности:
Прямоугольная кювета
Возможность установки различных типов решеток
Крышка уплотнения: ограничение потери муки из дежи на протяжении всего рабочего цикла
Дополнительные характеристики:
Деление заготовки на 10 и 20 кусков
Масса заготовки:
при делении на 10 кусков: от 300 до 1800 г
при делении на 20 кусков: от 150 до 900 г
Высота с открытой крышкой: 1600мм
Габариты в упаковке: 760х730х1360 мм
Опции (заказываются отдельно):
Две дополнительные боковые дверцы