Тестоделитель гидравлический Porlanmaz Bakery Machinery PMHD 1020
ОПИСАНИЕ
Тестоделитель гидравлический Porlanmaz Bakery Machinery PMHD 1020 используется на небольших предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена кнопкой очищения ножей и 4 колесами для легкости перемещения. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и ножи - из нержавеющей стали.
Особенности:
Полуавтоматическое управление
Квадратное разделение
Бесшумная и надежная гидравлическая система
Возможно использование в качестве пресса
Прессование и резка приводятся в действие с помощью джойстика
Ручное открытие крышки
Компактность
Дополнительные характеристики:
Влажность теста: до 70/80 %
Глубина бункера: 120 мм
Производительность:
При делении на 10 частей: 30 шт./мин.
При делении на 20 частей: 15 шт./мин.
Вес тестовой заготовки:
При делении на 10 частей: от 300 до 1600 г
При делении на 20 частей: от 150 до 800 г
Размеры порций:
При делении на 10 частей: 200x100 мм
При делении на 20 частей: 100x100 мм
Высота колес: 110 мм
Высота с открытой крышкой: 1635 мм
Опции (заказываются отдельно):
Корпус из нержавеющей стали