Тестомес спиральный Apach Bakery Line V60 EP
ОПИСАНИЕ
Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V60 EP используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена ременной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,
Особенности:
Замес теста с влажностью более 55%
Усиленная спираль
Ременная передача
2 мотора
2 скорости
Электронная панель
Реверс дежи на первой скорости
Возможность замешивать небольшие количества теста
Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС
Дополнительные характеристики:
Количество оборотов:
На 1 скорости: 109 об/мин
На 2 скорости: 216 об/мин
Габариты в упаковке: 1275х780х1500 мм
Цвет: белый
Опции (заказываются отдельно):
Панель touch-screen с вариатором скорости
Датчик температуры
Пластиковая крышка из плексигласа
Корпус из нержавеющей стали
Вариатор привода дежи и спирали
Вариаторы скорости вращения спирали и дежи с потенциометрами
Система быстрой смены месильного органа
Дополнительный месильный орган в виде 8, венчик или лопатка и скребок для дежи
Пробка для слива в деже
Исполнение в другом цвете