Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80

Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80
Нет в наличии
Код Праймтрейд
3932674
Производитель
Ширина, мм
698
Глубина, мм
1126
Высота, мм
1385
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V-R 80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена двойной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,
Особенности:
Замес теста с влажностью более 45%
Увеличивает объем теста в 1,5-2 раза
Усиленная спираль
Ременная передача
2 мотора
2 скорости
2 опциональных электро-механических таймера
Электронные кнопки с системой bypass selector
Реверс дежи на первой скорости
Возможность замешивать небольшие количества теста
Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС
Дополнительные характеристики:
Количество оборотов:
На 1 скорости: 87 об/мин
На 2 скорости: 182 об/мин
Габариты в упаковке: 1280х810х1500 мм
Цвет: белый​
Опции (заказываются отдельно):​
Электронная система управления
Панель touch-screen с вариатором скорости
Датчик температуры
Пластиковая крышка из плексигласа
​Корпус из нержавеющей стали
Вариатор привода дежи и спирали
Система быстрой смены месильного органа
Исполнение в другом цвете

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
698
Глубина, мм
1126
Высота, мм
1385
Тип
спиральный
Объем. м3
1.08854
Вес (без упаковки), кг
390
Страна производства
Италия
Напряжение, В
380
Мощность мах, кВт
5.75
Вес (с упаковкой), кг
410
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Вращение дежи
Да
Загрузка теста мах, кг
80
Обьем дежи, л
131
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Крутое тесто
Да
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры