Тестомес спиральный GAM S 20TSV 380В
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес GAM S 20TSV используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Гидравлическая система обеспечивает подъем траверсы.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы.
Конструкция выполнена из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
Размер дежи: 360х360х210 мм
Габариты в упаковке: 450х700х920 мм
Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!