Тестомес спиральный Miratek PRS-30
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес Miratek PRS-30 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста.
Особенности:
Концевой выключатель защитной решетки
Кнопка экстренной остановки
Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста
Автоматический таймер времени замеса с диапазоном от 0 до 30 минут
Прочная соединительная муфта вместе с цепным приводом месильного органа обеспечивают надежную и долговечную работу оборудования
Поднятие и фиксация месильного органа происходит без особых усилий при помощи динамического газового упора
Простое снятие дежи поворотом фиксирующей площадки
Колеса «рояльного» типа со стопорным механизмом для удобного перемещения по цеху и регулируемыми ножками для сглаживания возможных неровностей пола
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения дежи: 11 / 16 об/мин.
Скорость вращения месильного органа: 103 / 156 об/мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.