Тестомес спиральный Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 160
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 160 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Ручной и автоматический режимы работы
Трехфазный
Высокая скорость работы
Реверсивное вращение дежи
Дежа с отдельным приводом
Система прямого водоснабжения
Одновременное вращение дежи и спирального стержня при работе
Легко передвигается и фиксируется в нужном месте при необходимости
Интенсивный замес улучшает качество выпекаемой продукции
Бесшумная работа и отсутствие вибрации
Низкое энергопотребление
Легкость очистки и обработки детале
Дополнительные характеристики:
Частота: 50 Гц
Мощность дежи: 1,5 кВт
Размер дежи: 900x470 мм
Максимальное количество муки: 100 кг
Опции (заказываются отдельно):
Крышка для дежи из слюды
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.