Тестомес спиральный Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 160M
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 160M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена откатной дежой, термоиндикатором, отображающим температуру теста и аварийным переключателем на крышке дежи. Дежа и месильные инструменты выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Ручной и автоматический режимы работы
Трехфазный
Высокая скорость работы
Реверсивное вращение дежи
Система зубчатого привода обеспечивает стабильное вращение дежи и равномерное смешивание теста
Особая форма спирали подходит для замешивания даже небольшого количества теста
Замес без разрывов, напряжения и стресса для теста
Возможность регулировки времени замеса
Легко передвигается и фиксируется в нужном месте при необходимости
Бесшумная работа и отсутствие вибрации
Низкое энергопотребление
Легкость очистки и обработки деталей
Дополнительные характеристики:
Частота: 50 Гц
Размер дежи: 900x470 мм
Максимальное количество муки: 100 кг
Опции (заказываются отдельно):
Дополнительная дежа
Сенсорное управление
Индикатор температуры теста
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.