Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 2S
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес Sigma TTAURO 40 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (не менее 40%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Все рабочие части, контактирующие с тестом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
Верхняя крышка с фронтальным управлением
Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией
Дополнительные характеристики:
Размер дежи: 500х300 мм
Максимальная загрузка муки: 25 кг
Габариты в упаковке: 830x570x960 мм