Тестомес спиральный Восход Прима-300 с процессором, без дежи
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес Восход Прима-300 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с процессорной многофункциональной системой управления оснащена сенсорной панелью. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Особенности:
Ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до 100 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге
Корректировка программ во время выпечки
Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением
Автоматическое ведение архивов
Плавное изменение скорости вращения
Вращающаяся цилиндрическая дежа
S-образный месильный орган
Центральный отсекатель
Защитная крышка
Дополнительные характеристики:
Частота вращения:
Месильный орган: 102 / 204 об/мин.
Дежа: 12,8 об/мин.
Габариты в упаковке: 2050х1410х1480 мм