Тестомес спиральный Восход Прима-40
ОПИСАНИЕ
Спиральный тестомес Восход Прима-40 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали, защитная крышка - из прозрачного пластика.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Особенности:
Блокировка вращения дежи и месильного органа при открытии защитной крышки
Цикл замеса на разных скоростях
Гидравлический привод подъема
Оптимальный зазор между месильным органом и дном дежи, месильным органом и стенкой дежи
Удобная загрузка компонентов и выгрузка готового теста
Вращающаяся цилиндрическая дежа
S-образный месильный орган
Центральный отсекатель
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1100х560х828 мм