Тестомесильная машина OEM-ALI FXID202T
ОПИСАНИЕ
Тестомесильная машина OEM-ALI FXID202T предназначена для замеса теста с высокой степенью гидротации (60-86%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка - из нержавеющей стали.
Особенности:
Фиксированная головка
Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
Решётка для загрузки ингридиентов без остановки замеса
Установлена на ножках
Таймер до 30 мин.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения дежи:
1 скорость: 10,3 об/мин.
2 скорость: 16 об/мин.
Скорость вращения головки:
1 скорость: 128,6 об/мин.
2 скорость: 200 об/мин.
Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
Диаметр дежи: 427 мм
Габариты в упаковке: 880х550х1030 мм
Опции (заказываются отдельно):
Колёса