Тестораскаточная машина Kocateq OMJ300ECO
ОПИСАНИЕ
Тестораскаточная машина Kocateq OMJ300ECO используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для раскатывания и нарезания на полоски тонкого теста, предназначенного для приготовления лапши, тальятелле и феттуччине. Валки выполнены из хрома, корпус - из нержавеющей стали AISI409, ножки - из нескользящего пластика.
Особенности:
Раскатывание предварительно замешанного теста между 2 валками
Простое регулирование сведения роликов ручками, расположенными на фронтальной поверхности раскатки
Встроенные ножи для нарезки раскатанного теста
Дополнительные характеристики:
Ширина тестовых полосок: 2 / 5,5 мм
Диаметр валка: 70 мм
Ширина валка: 240 мм
Габариты в упаковке: 570x490x520 мм
Опции (заказываются отдельно):
Ножи для нарезания теста на полоски шириной 3-9 мм, Ø 1,8 / 2,5 мм (для производства вермишели)