Тестораскаточная машина со станцией нарезки Flamic Flamic SF600VD-1400/PST/ST600/RTC600-3

ОПИСАНИЕ

Машина Flamic SF600VD-1400PST предназначена для раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши и др. на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена реверсивными транспортерными лентами, управляемыми рыагом и педалью. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Комплектация:
Раскаточная машина Flamic SF600VD-1600
Опция PST - ролики для продавливания теста в процессе резки изделия
Станция нарезки ST600 - непосредственно сам модуль в который вставляются ножи
Вариатор скорости - для плавной регулировки скорости ленты и предотвращения разрыва теста во время нарезки
Комплект ножей для изготовления круасанов
Лотки для теста.
Особенности:
Точная регулировка толщины листа теста
Съемные скребки для простоты ежедневного ухода
Скорость транспортной ленты регулируется с помощью вариатора
Транспортерные ленты можно поднять во время простоя машины для экономиии пространства рабочей зоны
Отображение зазора между цилиндрами (толщина раскатки) на цифровом дисплее
Усиленный ребрами жесткости стол PST при помощи специальных валков, встроенных в корпус транспортера под станцией нарезки
Дополнительные характеристики:
Диаметр цилиндра:
Ширина ленты: 600 мм
Длина ленты: 1400 мм
Скорость ленты на входе: 2-25 м/мин
Скорость ленты на выходе: 3,5/43 м/мин
Диаметр валков: 70 мм
Длина в рабочем положении: 2960 мм
Толщина раскатываемого теста: 0,2-37 мм
Максимальная загрузка теста на ленту: 7-8 кг
Длина рабочей зоны (A): 2960 мм
Общая длина (B): 3240 мм
Высота от основания до рабочей зоны (D): 900 мм
Глубина рабочей зоны (E): 920 мм
Общая глубина (F): 1065 мм
Общая высота (G): 1225 мм
Общая высота при поднятых крыльях (H): 2123 мм
Общая длина при поднятых крыльях (I): 1540 мм
Длина основания (L): 800 мм
Габариты упаковки: 1200х1200х1850 мм
Опции (заказываются отдельно):
Автоматический мукоподсыпатель SASF600
Корпус из нержавеющей стали
Режущие ножи
В характеристиках даны габариты тестораскатки с развернутыми лентами.