Витрина холодильная кондитерская Refettorio Capital RC32A
ОПИСАНИЕ
Холодильная кондитерская витрина Refettorio Capital RC32A используется в составе линии раздачи Capital на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи тортов, пирожных и других кондитерских изделий и десертов, требующих хранения в охлажденном состоянии. Модель оснащена 2 вместительными внутренними полками. Столешница выполнена из нержавеющей листовой стали толщиной 1,2 мм, фасад - из ламинированного МДФ.
Особенности:
Охлаждаемая столешница и внутренний охлаждаемый объем
Встроенное холодообеспечение
Компрессор производства Tecumseh (Франция)
Автоматический тип оттаивания (поддон для сбора конденсата в комплекте)
Трехъярусное полочное размещение продуктов, включая дно полезного объема
Раздвижные створки витрины для доступа к продуктам со стороны рабочего персонала
Отсутствие доступа к продуктам со стороны потребителя
Расширительное устройство - ТРВ с внутренним уравниванием (Данфос) - обеспечивает более быстрый выход на температурный режим, уменьшает вымораживание влаги из продукта за счет равномерного распределения фреона в испарителе, позволяет увеличить интервал между оттайками, ускоряет процесс оттайки, защищает копрессор от гидроудара
Рессивер 1,2 л - обеспечивает правильную работу ТРВ
Прессостат защиты от низкого давления (Данфос) - гарантирует защиту компрессора и холодильного контура от попадания влаги и сгорания при разгерметизации и засоре
Воздухоохладитель с увеличенной теплообменной поверхностью - снижает усушку продукта за счет максимально приближенной температуры кипения фреона к температуре воздуха в витрине
Конденсатор с увеличенной площадью - гарантирует работоспособность в тяжелых климатических условиях
Вентиляторы воздухоохладителя и конденсатора на шарикоподшипниках с защитой от перегрева обмоток (Германия) для большей надежности
2 клапана шредера на низком и высоком давлении - сервисные функции для быстрой диагностики и ремонта
Запорный ручной шаровой вентиль на жидкостной линии - сервисная функция для замены компонентов без потери фреона
Электрический соленоидный вентиль (Данфос) - защищает компрессор от гидроудара при запуске, ускоряет процесс оттаивания
Фильтр осушитель увеличенного объема (33 грамма) - гарантирует отсутствие влаги, увеличивает ресурс
Компоненты агрегата собраны с использованием припоя с содержанием серебра 15% - гарантирует герметичность и пластичность шва при перепадах температур и вибрации
Контроллер Данфос - обеспечивает простоту настройки и обслуживания
Частотный регулятор скорости вращения вентиляторов конденсатора и воздухоохладителя - увеличивает срок службы вентиляторов, позволяет настроить работу агрегата для различных условий внешней среды и под различный продукт
Проваренные углы столешницы
Защитное закаленное просветленное стекло
Откидной цоколь фасада
Регулируемые опоры
Отсутствие видимых крепежных элементов
Стыковка столешниц модулей без зазоров
Уникальная система крепления кронштейнов и запатентованная система крепления фасадов
Светодиодная подсветка в нише фасадной части и мягкая подсветка витрины
Возможность смены фасада
Хладагент R 404/507
Дополнительные характеристики:
Демонстрационная площадь столешницы: 0,4 м2
Демонстрационная площадь полки: 0,43 м2
Охлаждаемая площадь полок: 1,7 м2
Внутренний объем витрины: 0,52 м3
Толщина каменной столешницы: 20 мм
Глубина с направляющей для подносов: 1010 мм
Опции (заказываются отдельно):
Каменная столешница (толщина - 20 мм)
Направляющая для подносов из нержавеющей стали
Каменная направляющая для подносов
Островное исполнение Free-Flow
Комплект колес
Фасад любого цвета по RAL
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.