Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011R

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011R
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111500
Производитель
Ширина, мм
780
Глубина, мм
800
Высота, мм
1563
39 940.80 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Дверь с амортизатором
  • Хладагент: R452a
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Размер гастроемкостей: GN-EN
  • Мощность охлаждения: 5,4 кВт
  • Толщина изоляции: 60 мм



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Производительность цикла охлаждения50 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки40 кг
Количество уровней10
ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1380 В
Мощность4.12 кВт
Ширина780 мм
Глубина800 мм
Высота1563 мм
Вес (без упаковки)120 кг
Ширина (в упаковке)880 мм
Глубина (в упаковке)900 мм
Высота (в упаковке)1763 мм
Вес (с упаковкой)135 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
780
Глубина, мм
800
Высота, мм
1563
Мощность
4.12
Вес (без упаковки), кг
120
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Количество уровней
10
Гастроемкости GN 1/1
380 В
Вес с упаковкой, кг
135
Противень
GN 1/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры