Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011UW

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011UW
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111507
Производитель
Ширина, мм
780
Глубина, мм
800
Высота, мм
1563
56 930.40 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1011UW предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Водяное охлаждение
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Дверь с амортизатором
  • Хладагент: R452a
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Размер гастроемкостей: GN-EN
  • Мощность охлаждения: 5,4 кВт
  • Толщина изоляции: 60 мм



Основные
Холодильный агрегатвстроенный
Производительность цикла охлаждения50 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки40 кг
Количество уровней10
ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1380 В
Мощность4.12 кВт
Ширина780 мм
Глубина800 мм
Высота1563 мм
Вес (без упаковки)175 кг
Ширина (в упаковке)880 мм
Глубина (в упаковке)920 мм
Высота (в упаковке)1763 мм
Вес (с упаковкой)190 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
780
Глубина, мм
800
Высота, мм
1563
Мощность
4.12
Вес (без упаковки), кг
175
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
встроенный
Количество уровней
10
Гастроемкости GN 1/1
380 В
Вес с упаковкой, кг
190
Противень
GN 1/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры