Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU14R

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU14R
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111502
Производитель
Ширина, мм
780
Глубина, мм
800
Высота, мм
1778
47 097.60 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU14R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Дверь с амортизатором
  • Хладагент: R452a
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Размер гастроемкостей: GN-EN
  • Мощность охлаждения: 5,4 кВт
  • Толщина изоляции: 60 мм



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Производительность цикла охлаждения70 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки56 кг
Количество уровней14
ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Гастроемкости GN 1/1380 В
Мощность4.2 кВт
Ширина780 мм
Глубина800 мм
Высота1778 мм
Вес (без упаковки)130 кг
Ширина (в упаковке)880 мм
Глубина (в упаковке)900 мм
Высота (в упаковке)1978 мм
Вес (с упаковкой)145 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
780
Глубина, мм
800
Высота, мм
1778
Мощность
4.2
Вес (без упаковки), кг
130
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Количество уровней
14
Гастроемкости GN 1/1
380 В
Вес с упаковкой, кг
145
Противень
GN 1/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры